Cena per due persone presso uno dei ristoranti di Carlo Cracco
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Cena per due persone presso uno dei ristoranti di Carlo Cracco
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Il premio
Un pranzo o una cena per due in uno dei ristoranti a scelta, Cracco in Galleria oppure Cracco Portofino.
Dopo aver frequentato l'istituto alberghiero "Pellegrino Artusi" di Recoaro Terme e aver lavorato presso il ristorante "Da Remo", la sua grande svolta professionale avviene nel 1986 quando collabora con Gualtiero Marchesi, a Milano. In seguito lavora a Savona e in Francia dove per 3 anni ha studiato la cucina d’oltralpe presso Alain Ducasse e Lucas Carton.
Torna in Italia, a Firenze, all’Enoteca Pinchiorri ottenendo due stelle Michelin. Gualtiero Marchesi lo chiama nuovamente per l'apertura del suo ristorante L'Albereta a Erbusco (BS). Quindi apre Le Clivie in Piobesi d'Alba (CN), dove ottiene una stella Michelin. Dopo pochi anni, ha accetta l’invito della famiglia Stoppani, proprietaria del Peck, fondato nel 1883, per l’apertura del ristorante Cracco Peck.
Nel 2011 conduce MasterChef Italia con Bruno Barbieri e Joe Bastianich. Nel 2013 partecipa al Festival di Sanremo, condotto da Fazio, per proclamare la cantante Annalisa. Nel 2014 dà vita al bistrot Carlo e Camilla in segheria. Nel 2014 conduce la prima edizione italiana di Hell's Kitchen Italia su Sky Uno.
Nel 2017 pubblica – in collaborazione con il ricercatore AIRC Antonio Moschetta – il libro ‘Il buono che fa bene. La cucina della salute interpretata da un grande Chef’ e si dedica all'apertura di due nuovi ristoranti, uno dei quali in Galleria Vittorio Emanuele a Milano, dove si trova attualmente il suo ristorante.
Item #P82366
- Numero di persone: 2.
- L’esperienza non può essere rivenduta.
- Non può essere ceduto a terzi.
- La data dovrà essere concordata da entrambe le parti.
- Alcune date potrebbero non essere disponibili.
- Il profilo del vincitore potrebbe essere sottoposto a controlli preliminari.
- I vincitori dell’asta sono tenuti ad osservare un atteggiamento appropriato e rispettoso per tutta la durata dell’esperienza.
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