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The Prize

Bottiglia Chiaretto di Moniga, 1964 - Frassine, Riviera del Garda.

Contenuto: 72 cl
Gradazione: 12%

Come tutti i vini d'annata in genere, è soggetto ad una moltitudine di variabili che ne condizionano l'invecchiamento con il passare degli anni tale da non poterne garantire la bevibilità.

Il vino d'annata non è da considerarsi come un prodotto da degustare, ma come un'emozione da regalare che porta con sé i ricordi di un tempo passato. È soprattutto un'opera da collezione, ad alto valore d'antiquariato e solo se si è fortunati, un vino da assaggiare.

Per tradizione i primi grappoli della vendemmia sono destinati alla produzione del Chiaretto, un fragrante rosato, tra i primi vini italiani ad aver ottenuto il riconoscimento della denominazione di origine controllata, il 21 luglio 1967.

La tecnica di vinificazione, intuita in tempi remoti e codificata già nell'Ottocento dal senatore veneziano Pompeo Molmenti, che aveva casa e vigne a Moniga del Garda, ha ricevuto una precisa normativa nel 1962 dal Consorzio Tutela Vini Bresciani.

N.B. Conservato in maniera professionale per oltre 50 anni in cantina apposita, si tratta di una bottiglia da collezione, pertanto la buona qualità del vino non è garantita.

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Item #P39133

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